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Vegetariana desde os 17 anos e vegana desde os 27, a premiada blogueira Adele McConnell apresenta nesse livro 100 receitas deliciosas à base de vegetais. Segundo ela, a culinária vegana é a alimentação saudável e natural em sua melhor versão. Ressalta os benefícios decorrentes da dieta – qualidade de sono, pele boa, cabelos e unhas fortes e saudáveis, muita energia – e que é possível torna-se vegano sem deixar de lado o prazer em comer.
